---

Свинина - 1 кг.
Цибуля ріпчаста - 6 шт.
Помідори - 8-10 шт.
Часник - 2 зубчики
Оцет 3% - 3 ст.
Сіль, перець чорний мелений - за смаком

---

Свинина - 1 кг.
Яблука мариновані - 10 шт.
Помідори - 10 шт.
Перець солодкий - 3 шт.
Олія рослинна - 2 ст.л.
Соус гострий - на смак
Цибуля ріпчаста - 6 шт.
Сіль, перець - за смаком        

   

---

Свинина - 1,8 кг.
Помідори мариновані - 500 гр.
Перець чорний мелений - 5 гр.
Ріпчаста цибуля - 4 шт.
Рослинна олія - 2 ст.л.
Сіль, приправи - за смаком

     

---

Свинина - 1,8 кг.
Лимон - 2 шт.
Аджика - 4 ст.л.
Цибуля ріпчаста- 3-4 шт.
Сіль - за смаком

    

---

Свинина - 1,8 кг.
Лимон - 2-3 шт.
Олія оливкова - 4 ст.л.
Зелень коріандру  (коляндра або кінза) - 2 пучка
Цибуля зелена - 1 пучок
Сіль, перець - за смаком

   

---

Свинина - 1,8 кг.
Цибуля ріпчаста - 6 шт.
Майонез - 200 гр.
Гірчиця - 200 гр.
Сіль, перець - за смаком

     

---

Свинина - 1,8 кг.
Цибуля ріпчаста - 3 шт.
Лимони - 2-3 шт.
Горіх мускатний тертий - 5 гр.
Перець духмяний мелений - 5 гр.
Сіль - за смаком

---

Свинина - 2 кг.;
Кефір - 1,5 л.;
Кінза - 1 пучок;
Цибуля ріпчаста - 8 шт.;
Перець, сіль - за смаком

---

Свинина - 2 кг.;
Цибуля ріпчаста - 5-7 шт.;
Перець чорний мелений - 1 ч.л.;
Вино біле сухе - 1 склянка;
Сіль - за смаком.

 

---

Свинина - 1 кг.;
Лимони - 3 шт.;
Паприка мелена - 3 ч.л.;
Коріандр мелений - 1 ч.л.;
Перець чорний мелений - 1 / 2 ч.л.;
Перець червоний мелений - 1 / 2 ч.л.;
Мускатний горіх - 1 / 4 ч.л.;
Лавровий лист мелений - 1 шт.;
Сіль - за смаком;
Олія оливкова - 4 ст.л.;
Імбир мелений - 1 / 4 ч.л.;
Кориця мелена - 1 / 5 ч.л.;
Кмин мелений - 1 / 5 ч.л.;
Базилік подрібнений - 2 ст.л.